Amb. 317b.2° Folio 236 verso (Mendel II)
Vorname(n):Barbara Nachname(n):Finckin (Fink)
Kategorie:Köchin Beruf(e):Köchin Berufsgruppe:Dienstleister
Arbeitsgeräte:Teller; Vorlegebesteck; Servierplatte; Kochgeschirr; Warmhaltegestell; Vorratsgeschirr; Kerzenleuchter; Mörser; Krug Beschreibung:Die Köchin steht inmitten ihrer Küche und hält auf einer großen Servierplatte einen Kotelettbraten. Im Hintergrund prasselt ein Herdfeuer, in dem ein Henkeltopf steht. Vorne, am Rand der Herdstelle, sind Teller ausgebreitet. Weitere Teller stehen rechts auf der Sitzbank, darüber hängt in einem Gestell Vorlegebesteck. Links an der Wand hängt kupfernes Kochgeschirr sowie ein Warmhaltegestell, oben auf dem umlaufenden Wandbord stehen Henkelkrüge, blau glasiertes Vorratsgeschirr sowie zwei Kerzenleuchter, ein Mörser und zwei Krüge aus Messing.
Material:Papier Blattmaße::H 306 x B 214 Wasserzeichen:Nichts erkennbar Zustand:Das Blatt ist fleckig und verschmutzt, der Rand brüchig. Hier wurden Risse mit Papier geschlossen. Das Bildfeld ist gut erhalten.
Maltechnik:Pinselmalerei auf Papier Farbauftrag:Ölfarben Bildmaße:H 237 x B 185 Künstler:N.N. Datierung:1723
Literatur:--- Kommentar:Die Köchin war die Tochter des Bäckers Thomas Finck aus Kalchreuth.
Transkription:Anno 1723 den 20 Maii wurde von dem Hoch Edelgebohrnen Fürsichtig und Hochweisen Herrn Herrn Gustav Georg Tetzel von Kirchensittenbach zu Vorra und Artelshoffen, des Ältern geheimen Raths Dritten Obrist Hauptmann und Kirchen Pfleger, als auch der Zeit hochverordneten Pflegern der Mendel(schen) 12 Br(üder) Stifft(ung), Barbara Finckin, Thomas Finckens Beckens zu Kalchreuth seel(ig) T(ochter) zu einer Köchin ins Closter angenommen ihres alters 43 Jahr.
Unterhalb des Bildnisses:
A(nn)o 1725 Liechtmeß wurde Sie ihrer Dienst wieder erlassen, wegen ihres zänckischen und unfriedlichen Lebens.
Kommentar:Der erste Teil der Inschrift wurde nach der Aufnahme der Köchin in die Stiftung, der zweite Teil nach ihrer Entlassung niedergeschireben. Datierung:1723; 1725 Technik:Schwarze Tinte
Anmerkung:---
Vorname(n):Barbara Nachname(n):Finckin (Fink)
Brudernr.:--- Kategorie:Köchin Beruf(e):Köchin Berufsgruppe(n):Dienstleister
Herkunft:Kalchreuth Lebensdaten:Um 1680 - Nach 1725.02.02. Krankheit(en):--- Todesursache:--- Todeszeitpunkt:--- Todesort:--- Bestattungsort:---
Aufnahmedatum:1723.05.20. Aufnahmealter:43 Aufenthaltsdauer:1 Jahr, 9 Monate Fürbitter:--- Wohnort:--- Ämter und Titel:--- Kommentar:Die Köchin wurde an Maria Lichtmeß (2. Februar) aus der Stiftung wegen ihres zänkischen Lebens entlassen.
Örtlichkeit:Innennraum; Küche Einrichtung:Sitzbank; Feuerstelle mit Rauchabzug; Wandbord; Wandhaken
Körperhaltung:Stehend Tätigkeit(en):Die Köchin steht inmitten ihrer Küche und hält auf einer großen Servierplatte einen Kotelettbraten. Im Hintergrund prasselt ein Herdfeuer, in dem ein Henkeltopf steht. Vorne, am Rand der Herdstelle, sind Teller ausgebreitet. Weitere Teller stehen rechts auf der Sitzbank, darüber hängt in einem Gestell Vorlegebesteck. Links an der Wand hängt kupfernes Kochgeschirr sowie ein Warmhaltegestell, oben auf dem umlaufenden Wandbord stehen Henkelkrüge, blau glasiertes Vorratsgeschirr sowie zwei Kerzenleuchter, ein Mörser und zwei Krüge aus Messing. Material(ien):Kotelettbraten Arbeitsgerät(e):Teller; Vorlegebesteck; Servierplatte; Kochgeschirr; Warmhaltegestell; Vorratsgeschirr; Kerzenleuchter; Mörser; Krug Erzeugniss(e):Speisen; Kotelettbraten
Person(en):---