Amb. 317b.2° Folio 238 verso (Mendel II)
Vorname(n):Anna Maria Nachname(n):Dorschin (Dorsch)
Kategorie:Köchin Beruf(e):Köchin Berufsgruppe:Dienstleister
Arbeitsgeräte:Teller Beschreibung:Die Köchin trägt Kleid und Haube, in Händen hält sie einen Teller. Nicht eindeutig ist, ob darauf ein Brot oder ein Rollbraten liegt.
Material:Papier Blattmaße::H 306 x B 211 Wasserzeichen:Nichts erkennbar Zustand:Das Blatt ist fleckig und verschmutzt, der brüchige Rand unten mit Papier gefestigt. Das Bildnis ist gut erhalten.
Maltechnik:Pinselmalerei auf Papier Farbauftrag:Ölfarben Bildmaße:H 203 x B 135 Künstler:N.N. Datierung:1725
Literatur:--- Kommentar:Die Köchin war die Wittwe des Zinn- und Kannengießers Johann Dorsch.
Transkription:Anno 1725, den 30. Jan(uarii) wurde von dem Wohlgebohrnen und Hochweisen Herrn Herrn Gustav Georg Tetzel von Kirchensittenbach, zu Vorra und Artelshoffen, des Ältern Gehaimen Raths Dritten Obersten Haubtmann, Kirchen-Pfleger u(nd) hochansehnlich verordnetem Pfleger der Conr(ad) Mendl(ischen XII Brüder Stifftung An(n)a Maria Dörschin, Johann Dorschens Zinn- und Kannen Gießers nachgelassene Witttib zu einer Köchin im Closter angenommen worden im [ ] Jahr ihres Alters.
Unterhalb des Bildnisses in Bleistift:
A(nno) 1742 19. Nov(embris) aus dem Closter ent[...]
Kommentar:Der erste Teil der Inschrift wurde nach der Aufnahme der Köchin in die Stiftung niedergeschrieben, der nicht mehr vollständig lesbare Teil in Bleistift nach ihrem Ausscheiden. Ihr Lebensalter, für das in der Inschrift Platz gelassen wurde, wurde nicht nachgetragen. Datierung:1725; 1742 Technik:Schwarze Tinte
Anmerkung:---
Vorname(n):Anna Maria Nachname(n):Dorschin (Dorsch)
Brudernr.:--- Kategorie:Köchin Beruf(e):Köchin Berufsgruppe(n):Dienstleister
Herkunft:Nürnberg Lebensdaten:17. Jahrhundert - Nach 1742 Krankheit(en):--- Todesursache:--- Todeszeitpunkt:--- Todesort:--- Bestattungsort:---
Aufnahmedatum:1725.01.30. Aufnahmealter:--- Aufenthaltsdauer:17 Jahre Fürbitter:--- Wohnort:--- Ämter und Titel:--- Kommentar:Nach der nicht mehr vollständig lesbaren Inschrift wurde die Köchin 1742 entlassen.
Örtlichkeit:Innennraum Einrichtung:---
Körperhaltung:Stehend Tätigkeit(en):Die Köchin trägt Kleid und Haube, in Händen hält sie einen Teller. Nicht eindeutig ist, ob darauf ein Brot oder ein Rollbraten liegt. Material(ien):--- Arbeitsgerät(e):Teller Erzeugniss(e):Brot; Rollbraten
Person(en):---